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Menuvorschläge In der nachfolgenden Dokumentation stellen wir Ihnen unsere Menuvorschläge für besondere Anlässe, Feierlichkeiten und Bankette vor. Gerne stellen wir Ihnen auch ein Menu nach Ihrer Wahl zusammen.
Setzten Sie sich mit uns in Verbindung für eine Besprechung.
Auf Ihren Besuch freuen sich
Johanna Schwab + ds’ Löchliteam
Bestellung
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M E N U V O R S C H L Ä G E |
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Suppen |
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Bouillon mit Flädli |
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Bouillon mit Gemüsestreifen |
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Bouillon mit Sherry |
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Spargelcrèmesuppe |
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Spinatcrèmesuppe |
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Tomatencrèmesuppe mit einem Schuss Gin |
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Fenchelschaumsuppe mit Anis |
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Kalte Vorspeisen |
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Grüner Salat |
6.50 |
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Gemischter Salat |
8.00 |
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Nüsslersalat mit Ei |
8.00 |
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Blattsalat mit gebratenen Fischfiletstreifen |
14.00 |
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Melonen mit Rohschinken und saisonaler Salatgarnitur |
15.00 |
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Crevettencocktail mit Avocados |
15.00 |
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Randencarpaccio mit warmem Geisskäse (saisonal) |
12.50 |
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Warme Vorspeisen |
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Feines Pilzpastetli |
12.00 |
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Lauwarme Kalbsleber auf Blattsalat |
15.50 |
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Eglifilets gebraten mit Mandeln |
16.50 |
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Eglifilets frittiert mit Tartaresauce |
16.50 |
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Vegetarische Gerichte |
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Gemüsecurry Bombay im Reisring |
22.00 |
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Reichhaltiges Marktgemüseteller mit Pommes frites |
22.00 |
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Penne all’arrabbiata, an einer pikanten Tomatensauce |
18.50 |
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Fleischgerichte |
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Menu 1 |
33.00 |
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Suppe |
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Lammvoressen „Emmentaler Art“ |
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Gemüse, Kartoffelstock |
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Menu 2 |
32.50 |
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Suppe |
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Schweinsbraten “Schwedische Art“ (gefüllt mit Dörrzwetschgen) |
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Gemüse, Kroketten |
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Menu 3 |
31.50 |
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Suppe |
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Suure Mocke |
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Gemüse, Kartoffelstock |
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Menu 4 |
34.00 |
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Suppe |
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Gemischter Kalbs- und Schweinebraten, Poulet an leichtem Bratenjus |
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Gemüse, Pommes frites |
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Menu 5 |
38.00 |
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Suppe |
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Kalbschnitzel an Champignonrahmsauce |
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Gemüse, Butternüdeli |
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Menu 6 |
37.50 |
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Suppe |
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Schweinsfilet an Morchelrahmsauce |
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Gemüse, Kroketten |
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Menu 7 |
47.50 |
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Suppe |
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Kalbsteak an Morchelrahmsauce |
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Gemüse, Butternüdeli |
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Menu 8 (180gr) |
39.50 |
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Suppe |
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Rindsentrecôte mit hausgemachter Kräuterbutter od. Sauce Bernaise |
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Gemüse, Pommes frites |
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Menu 9 (180gr) |
42.00 |
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Suppe |
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Lammrückenfilet rosa gebraten an Thymianjus |
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Gemüse, Kartoffelgratin |
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Menu 10 |
33.00 |
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Fleischsuppe |
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Berner Platte (verschiedene Sorten Fleisch, Dörrbohnen, Sauerkraut, Salzkartoffeln) |
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Menu 11 (180gr) |
47.50 |
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Suppe |
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Rindsfilet an Morchelrahmsauce od. Pfeffersauce/Sauce Bernaise |
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Gemüse, Kroketten |
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Menu 12 |
38.00 |
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Suppe |
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Kalbsgeschnetzeltes an Champignonrahmsauce |
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Gemüse, Butternüdeli |
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Menu 13 |
33.00 |
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Suppe |
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Schweins-Cordon bleu „Löchli“ (mit getrockneten Aprikosen) |
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Gemüse, Pommes frites |
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Menu 14 |
51.00 |
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Suppe |
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Les trois Filets mit 3 verschiedenen Saucen |
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Gemüse, Kroketten |
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Menu 15 |
35.00 |
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Fondue Bourguignonne od. Fondue Chinoise |
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4 verschiedene Saucen |
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Früchtebeilagen, Gürkli/Zwiebeli, Reis od. Pommes frites |
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Desserts |
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Vacherin Torte (pro Stück) |
9.00 |
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frischer Fruchtsalat mit Rahm |
9.00 |
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Brönnti Crème |
7.00 |
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Mousse au chocolat (2-farbig) |
9.00 |
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hausgemachtes Früchteparfait (Frucht nach Saison) |
8.50 |
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Dessertvariation „Löchlibad“ |
14.00 |
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Dessertkäse |
8.50 |
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Dessertbuffet (pro Person) |
16.00 |
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Alle Preise in CHF inkl. 8% MWSt. |
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Tel. 031 701 17 30 oder per E-Mail info@restaurant-loechlibad.ch
